Hundsmarktmühle

Unter dem Motto „Vom Korn zum Brot“ zeigt diese Mühle aus dem 16. Jahrhundert bei Thalgau, wie Getreide zu Mehl und Brot wird. Man sieht einen wasserbetriebenen Mühlstein, einen Mahlgang mit Walzenstuhl, Mühlengeräte, Getreidesorten sowie eine Backstube mit Holzbackofen. Draußen steht eine betriebsbereite Kugelmühle. Ein Schauraum erzählt zudem Ereignisse aus der Geschichte Thalgaus. Die Mühle arbeitete bis 1940 und wurde 1994 als Museum eröffnet.