Autriche
SchokoMuseum Wien
Wien, Wien
Three thousand years of chocolate history unfold here, from the Olmecs' xocolatl to today's praline, in Vienna's Liesing district. Objects and pictures cover growing, varieties and recipes, and each step from cocoa bean to base chocolate is explained, including fermentation, roasting and conching. You can taste several raw chocolates, then look into the working production area.
Informations
- Adresse
- WienAutriche
- Horaires
- Tu-Fr 09:00-16:00; Sa 09:00-17:00; Su,Mo,PH off© OpenStreetMapà vérifier avant de venir
- Accessibilité
- Partiellement accessible en fauteuil roulant
- Site web
- schokomuseum.at
- Fondation
- 2001
- Aussi appelé
- SchokoMuseum Heindl
- Wikipedia
- SchokoMuseum Wien
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